水库清淤后的第三天，丁学敏订的仪器到了。
老魏和两个技术员帮着搬进临时搭建的检测棚，拆开一看，瓶瓶罐罐丶电极探头丶比色卡，还有一本厚得像砖头的说明书。
老魏拿起一个玻璃管，「我的乖乖，这玩意儿怎麽用？」
丁学敏已经连夜看完了说明书。
他挽起袖子，开始组装。
「这是pH计，测酸硷度的。
这是溶氧仪，测水里氧气含量的。
这是氨氮测试剂丶亚硝酸盐测试剂……」
他把仪器一件件摆开，动作熟练得不像第一次接触。
阿不江·吐尔逊凑过来看热闹，拿起一个装着白色粉末的小瓶子晃了晃：「丁科长，这一小瓶值多少钱？」
「八十。」
「八十？！」
阿不江·吐尔逊手一抖，差点把瓶子摔了，「这点儿粉末？金子做的？」
「比金子金贵。」
丁学敏接过瓶子，小心放回原位，「这一瓶能测五十次水样。
一次测准了，可能就救回一批蟹苗。你说值不值？」
不说话了。
仪器装好，丁学敏开始第一次全面检测。
他取了五个点的水样，水库中央丶东南西北四个角。每个水样都要测全套指标：pH值丶硬度丶氨氮丶亚硝酸盐丶溶解氧。
老魏负责记录，丁学敏操作。
测pH值还算简单，把电极探头浸入水样，等读数稳定就行。测出来是7.9。
「可以，在合理范围内。」
丁学敏说：「螃蟹喜欢7.5到8.5。」
测硬度就麻烦些。
要用试剂滴定，一边滴一边晃，直到颜色突变。
丁学敏做了三次，取平均值。
他看着数据，「硬度有点偏低。
钙镁离子不足，会影响螃蟹蜕壳，得补。」
最费劲的是氨氮和亚硝酸盐测试。
要加试剂，要水浴加热，要等反应时间，还要对照比色卡。
一个水样全套测下来，得半个多小时。
五个水样全部测完，已经是下午了。
数据摊在桌上：pH值7.6-8.1之间，硬度普遍偏低，氨氮和亚硝酸盐都接近零。
这是好事，说明水体乾净，但太乾净了也不对。
丁学敏指着数据对老魏解释：「缺乏营养物质。
水至清则无鱼，也无蟹。得培水。」
「怎麽培？」
「发酵有机肥，少量多次施入，培养浮游生物。」
丁学敏翻开笔记本，「我请教过盘锦的专家，他们给了一套方案。」
第二天，培水开始了。
丁学敏从团里牧场拉来发酵好的羊粪，按计算好的比例装进纱网袋，系上绳子，沉入水库不同深度。
「不能直接撒。」
他对帮忙的阿不江·吐尔逊说，「直接撒会污染水体，要慢释放。」
纱网袋像一个个茶包，悬在水里，营养慢慢析出。
从这天起，丁学敏的作息固定了。
早晨九点，天刚亮，他就到水库边。
测第一遍水质，记录数据。然后沿着堤坝走一圈，看水色，看有没有异常。
中午十二点，测第二遍。
这时候太阳升高了，水温变化，光合作用开始，数据会和早晨不同。
下午两点，测第三遍。这是一天中水温最高的时候，要特别关注溶解氧——水温越高，溶解氧越低。
傍晚六点，测第四遍。太阳西斜，水温开始下降。
晚上十点，测第五遍。这是最熬人的一次，要打着手电，在寒风中操作。
老魏陪他测了三天，第四天就顶不住了：「丁科长，晚上那次……真有必要吗？」
「有必要。」
丁学敏正在比色卡前比对颜色，「夜间，水里的植物不进行光合作用，反而要呼吸消耗氧气。
这是一天中溶解氧最低的时候，最容易出问题。」
「可是……」
「我知道累。」
丁学敏放下比色卡，「但你想，咱们要是因为少测了一次，没发现缺氧，第二天一早蟹苗全浮头了，那之前的辛苦不全白费了？」
老魏不说话了。
日复一日，数据本越来越厚。
丁学敏把每天的数据做成折线图，贴在检测棚的墙上。
五条不同颜色的线，代表五项关键指标，每天延伸一小截。
现场看光景的人确实不少，三五成群地聚在水库边，对着检测棚指指点点。
「看见没，丁科长又在摆弄他那些瓶瓶罐罐了。」
一个穿蓝工装的中年人叼着烟说：「一天测五六遍水，这不是闲得慌吗？」
旁边戴帽子的人接话：「要我说，就是上次蟹苗死了，这回不敢动了，整天搞这些虚头巴脑的。」
第三个年纪大点的开口，「你们不懂，人家这是科学养蟹，跟咱们以前养鱼不一样。」
「科学？我看是整景儿。
养个螃蟹搞得跟造卫星似的，又是测水又是画图的。
真要是科学，上次咋能全死了？」
「那不是运输车碰上沙尘暴了吗……」
「得了吧，沙尘暴年年有，就他倒霉？」
「要我说，新疆这地方就不是养螃蟹的地儿，白费劲！」
这些话顺风飘过来，断断续续的。
丁学敏在棚子里测水，听得清楚，但手上动作没停。
老魏站在旁边记录数据，几次想出去理论，都被丁学敏用眼神制止了。
「让他们说。
话掉不到水里，影响不了水质。」
测完上午那遍，丁学敏拿着记录本走出棚子。
外面那群人看见他出来，声音小了些，但都在看着他。
丁学敏走到水库边，蹲下身，用手舀了点水，凑近闻了闻，又看了看水色。
然后他在本子上记了几笔，起身往下一个采样点走。
整个过程自然得像吃饭喝水，完全没受议论影响。
蓝工装忍不住了，提高嗓门：「丁科长，天天测这水，到底测出啥名堂了？」
丁学敏转过身，看了他一眼：「你想知道？」
「想啊，大家都想。」
丁学敏走回来，从棚子里拿出两个玻璃瓶，一瓶装的是水库刚蓄水时的水样，清澈透明；一瓶是今天刚取的，呈现淡淡的茶色。
「看出区别了吗？」他问。
几个人凑过来看。草帽男眯着眼：「一个清，一个有点浑。」
「不是浑，是有了水色。」
丁学敏说：「这淡茶色，说明水里开始繁殖浮游植物了。浮游植物是螃蟹苗的天然饵料，还能增加水里的氧气。」
他又拿出记录本，翻开：「这是过去二十天的pH值变化曲线，一直稳定在7.8到8.2之间。
这是硬度变化，从开始的不足，到现在达到标准。
这是氨氮和亚硝酸盐，始终控制在安全范围内。」
本子上密密麻麻的数据和图表，那些围观的人看不懂，但能感受到那份认真。
蓝工装一时不知道说什麽。
丁学敏合上本子，「养螃蟹和养鱼不一样。
鱼皮实，水质差点也能活。
螃蟹娇贵，一点不合适就出问题。
我测这些，就是在螃蟹还没下水之前，先把水的毛病都找出来，治好。」
他顿了顿，看向几个人：「我知道你们觉得我在整事。
没关系，等蟹苗下水了，长成了，你们自然就明白了。
要是没长成……」
「没长成咋办？」帽子男问。
「没长成，我也能告诉你们，是哪个环节出了问题，为什麽出问题。
至少下次再有人养，就知道该怎麽改。」
说完，丁学敏继续去下一个采样点了。
那几个人站在原地，你看看我，我看看你。
「说得……好像也有点道理。」
年纪大的那个先开口。
蓝工装哼了一声：「说的比唱的好听，得看做的。等螃蟹真养成了，我才服。」
数据积累到第十五天，丁学敏发现了规律。